Melisse-Gurken-Frischkäse-Dip - Rezept Von Einsendungen

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    Bilder für Melisse-Gurken-Frischkäse-Dip - Rezept


    Melisse-Gurken-Frischkäse-Dip - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 Gramm Salatgurke
    25 Zitronenmelisseblätter
    200 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe
    2 Knoblauchzehen gehackt
    1 Teelöffel Calamansi Balsamessig oder Limettensaft
    1 Esslöffel Traubenkernöl
    Grüner Pfeffer aus der Mühle
    Salz
    Piment d'Espelette


    Vorbereitung für Melisse-Gurken-Frischkäse-Dip - Rezept


    1. Die Gurke in dünnen Scheiben hobeln.
    2. Die Melisse und den Knoblauch mit einem Wiegemesser hacken und zu den Frischkäse geben.
    3. Die Restlichen Zutaten zu dem Frischkäse geben und gut vermischen.
    4. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
    5. Das passt gut zu gegrilltem, Gemüsesticks oder Baguette.



    Melisse-Gurken-Frischkäse-Dip - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1168 (279)
    Eiweiß 7,1 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 27,1 g


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