Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept By GINA-ANNA

Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept geschrieben von GINA-ANNA

Folgendes ist Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept

Zutaten für 3 Personen

Hackbällchen
250 g	Rinderhack
2 Stk.	Zwiebeln gehackt
1 Stk.	Ei
1 Teelöffel	Senf
1 Esslöffel	Minze getrocknet
1 Esslöffel	Petersilie fein geschnitten
1 Teelöffel	Zimt gemahlen
0,5 Teelöffel	Curry
0,5 Stk.	Brötchen alt
1,5 Esslöffel	Semmelbrösel
rollen :
	Sesam schwarz
	Sonnenblumenkerne
Pilzsoße
10 g	getrocknete Pilze
	Wasser
40 g	Speck durchwachsen
1 Stk.	Zwiebel
1 Glas 125 ML	Gemüsefond
2 Esslöffel	Karottenwürfel
Beilage :
0,75 Tasse	Gerste Graupen
2 Esslöffel	Karottenwürfel
4 Stk.	Buschbohnen grün frisch
	Salz und Pfeffer
	Muskatnuss frisch gerieben
	Wasser
	Mehl

Vorbereitung für Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept

1. Rinderhack mit Zwiebel, Ei, Gewürze + Kräuter ( geschnitten ) mischen.
2. Brötchen einweichen, ausdrücken, zugeben.
3. Bällchen rollen, mit Sesam hell oder Schwarz oder Sonnenblumenkernen versehen.
4. in Pflanzenfett ausbraten.
5. Pilze ( Seitlinge, Steinpilze getrocknet ) einweichen in kaltem Wasser.ca. 2.Std.es gehen aber auch frische.
6. Karotte schälen, in Streifen, dann in sehr kleine Würfel schneiden.Mache ich eine ganze Karotte, Rest in Tupper packen.
7. Speck und Zwiebel würfeln.Fond ist Vorrat.
8. Speck anbraten, Zwiebel und Karotten zugeben, dann die Pilze mit Wasser.
9. ablöschen mit wenig Wein trocken+ wenig Fond , würzen. Garen und etwas binden.
10. Mit Karotte und sehr klein geschnittenen Bohne in Wasser garen ca.15- 20 Min. dann würzen.
11. Habe mittlerweile Syrische Minze im Garten, habe sie von Syrern erhalten.

Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.10.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	933 (223)
Eiweiß	15,4 g
Kohlenhydrate	21,4 g
Fett	8,4 g

Das war Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept By GINA-ANNA finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Syrische Hackbällchen an Graupenmix und Pilzsoße. - Rezept By GINA-ANNA mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/07/syrische-hackballchen-graupenmix-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.