Chicoreesalat II - Rezept von fleischzahn
Hier ist es Chicoreesalat II - Rezept. Dieses Rezept von fleischzahn geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chicoreesalat II - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Chicoree |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 0,5 Teelöffel | Senf grob mittelscharf |
| 0,5 Teelöffel | Zwetschge Konfitüre |
| 2 EL | Rotweinessig |
| 1 EL | Blaubeeressig |
| 1 kleine | Knoblauchzehe |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 EL | Rohrohrzucker |
| 2 EL | Laktosefreien Rahm/ Sahne |
Vorbereitung für Chicoreesalat II - Rezept
- Chicoree waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel halbieren und fein hobeln.
- Salz, Essig, Senf, Zucker, Konfitüre und den gepressten Knovi mit dem Rahm in ein Gefäß, das man verschließen kann, gut durchschütteln.
- Kurz vor dem servieren darüber geben, vermengen, fertig.
Chicoreesalat II - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 154 (37) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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