?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept geschrieben von 2010Herford
Folgendes ist ?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 20 g | Getrocknete Steinpilze |
| 1 TL | Steinpilzpulver |
| 100 g | „Nudeln spirelli fussili“ |
| 800 ml | Fleischbrühe |
| 1 TL | Maggi flüssige Würze |
| Eteas | Salz |
| Etwas | Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG ?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept
- Steinpilze unter fließendem Wasser gründlich abspülen und über Nacht im kalten Wasser einweichen lassen. Am nächsten Tag die Pilze, mit dem Einweichwasser, zugedeckt, gar kochen lassen.
- Drei getrocknete Steinpilze in einem Mixer zu feinem Pulver verarbeiten. Ein Tl. davon den eingeweichten Steinpilzen zufügen.
- Derweil in einem separaten Topf Salzwasser zum Kochen bringen, „Nudeln spirelli fussili“ hinein geben, umrühren. Nach ca. 9-10 Min. sind sie gar bzw. bissfest. Die Nudeln in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
- Fleischbrühe erwärmen. Die Pilze mit Kochflüssigkeit und Nudeln hinzufügen. Mit Salz, Maggi und Pfeffer würzen, einmal aufkochen und kurz ziehen lassen. Anschließend auf drei Teller verteilen und servieren.
?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 20 (5) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 0,1 g |
Das war ?…alle Jahre wieder…? Steinpilz Suppe mit Nudeln – an Heiligabend - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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