Erdbeer-Süßkirsch-Marmalade - Rezept von loewe_bs
Folgendes ist Erdbeer-Süßkirsch-Marmalade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Süßkirsch-Marmalade - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Erdbeeren |
| 500 g | Süßkirschen |
| 1 Saft | Zitrone |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| Gläser |
Vorbereitung für Erdbeer-Süßkirsch-Marmalade - Rezept
- Süßkirschen waschen und von Stiele und Kerne befreien. Erdbeeren ebenfalls waschen und das Grüne entfernen, evtl. in Stücke schneiden.
- Die gewaschenen Gläser heiß ausspülen.
- Süßkirschen, Erdbeeren, Saft 1 Zitrone und Gelirzucker in einem großen Topf geben, etwas ziehen lassen. Alles aufkochen lassen und 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Masse heiß in Gläser füllen, verschließen und auf den Kopf stellen. Ich lass die Marmeladengläser auf den Kopf stehen bis sie kalt und die Marmelade fest geworden ist.
Erdbeer-Süßkirsch-Marmalade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g |
| Fett | 0,2 g |
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