Fruchtiger Möhrensalat - Rezept geschrieben von irsima60
Folgendes ist Fruchtiger Möhrensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fruchtiger Möhrensalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 350 g | Lila Möhren |
| 1 | Apfel, Braebourn |
| 2 gr | Orangen |
| 1 EL | Sahnemeerrettich |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker |
ZUBEREITUNG Fruchtiger Möhrensalat - Rezept
- die möhren waschen und putzen........den apfen schälen......die orangen schälen und filetieren, anschließend in stücke schneiden.....den saft dabei auffangen.
- möhren und apfel auf einer reibe grob raspeln
- mit oel orangensaft und sahnemeerrettich vermischen.......die orangenstücke untermischen
- mit salz, pfeffer und zucker nach geschmack würzen.....lasst ihn euch schmecken!
- gab es bei mir abends zu einer scheibe butterbrot.....als beilage zum mittagessen ausreichend für 4 personen
Fruchtiger Möhrensalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1076 (257) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 27,7 g |
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