Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept geschrieben von mimi
Hier ist es Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Tomaten sonnengereift |
| 3 | Spitzpaprika rot |
| 3 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| 2 grosse | Zwiebeln gehackt |
| 1 | Chinaknoblauch |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark |
| 0,5 Teelöffel | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 0,5 Teelöffel | Meersalz |
| 0,5 Teelöffel | Zucker |
| 500 ml | Hühnerbrühe |
| 2 | Liebstöckelzweige |
| 2 | Rosmarinzweige |
| 4 | Zitronenthymianzweige |
| 2 Spritzer | Tabasco |
Vorbereitung für Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept
- Die Tomaten von dem harten Mittelkeil befreien und in Würfelchen schneiden; die Paprika entkernen und die hellen Innen-Häutchen wegschneiden, dann ebenfalls würfeln; auch die Zwiebeln, denChinaknoblauch und die Kräuter zerkleinern.
- Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig braten, Knoblauch, Tomaten und Paprika zufügen und kurz darin andünsten. Tomatenmark, Pfeffer, Salz und Zucker dazurühren und mit derHühnerbrühe ablöschen. Die Kräuter unterheben und das Süppchen abgedeckt bei milder Hitzeetwa 30 Minuten garen.
- Mit dem Stabmixer zu einer cremigen Suppe pürieren und mit zwei Spritzern Tabasco den pikant-scharfen "Pep" verpassen - und wer es nicht so gerne scharf mag, läßt die zwei Spritzer Tabascoeinfach weg.
Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 251 (60) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 5,4 g |
Das war Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept Gesendet von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tomatensuppe mit roter Paprika ... - Rezept Gesendet von mimi mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/02/tomatensuppe-mit-roter-paprika-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.