Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept Eingereicht von Heimi

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    Folgendes ist Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept


    Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Paar Bratwürste
    Gyros-Gewürz
    3 Knoblauchzehe
    1 EL Öl
    1 Zwiebel
    Tzatziki
    1 Becher Joghurt türkisch
    1 Gurke frisch
    4 Knoblauchzehen
    1 EL Olivenöl
    Zitronensaft nach Geschmack
    Salz


    ZUBEREITUNG Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept


    1. Die Bratwürste 5 Minuten in kochendes Wasser geben nachdem den Herdausschalten und weitere 5 Min. im Wasser lassen, rausholen und nochheiß die Wursthaut abziehen und in feine Rädlin schneiden.
    2. In der Zwischenzeit den Tzatziki herstellen. Gurken schälen und aufder großen Reibe reibewn und ausdrücken, damit der austretende Saftentfernt. Joghrt in eine Schüssel geben, die geriebene Gurke und diezerdrückten Knoblauchzehen dazugeben und gut verrühren. Dann das Öl,etwas Salz und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben und nochmalsverrühren.
    3. In der Pfanne das Öl erhitzen, die Wurst darin anbraten. Zwiebeln,Knoblauch und Gewürz dazugeben. Alles Braun braten, einigeZwiebelringe zurückbehalten.
    4. Mit Tzatziki und Krautsalat servieren,
    5. Ich habe keinen Krautsalat gemacht. sondern gekauft für uns 2 Leutewäre das unrentabel



    Bratwurst-Gyros mit Tzatziki - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1892 (452)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 50,3 g


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