Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept Eingereicht von Heimi

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept Eingereicht von Heimi
  • Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept geschrieben von Heimi

    Hier ist es Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept


    Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Maishähnchenbrustfilet a`200g
    300 g Spargel, weiß
    300 g Erdbeeren
    Zucker
    etwas Balsamicocreme
    2 EL Olivenöl
    grüner Pfeffer
    schwarzer Pfeffer


    ZUBEREITUNG Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept


    1. Spargel schalen, Enden schräg abschneiden. Stangen schräg in dünneScheiben hobeln oder schneiden. In kochendem Salzwasser eine Minuteblanchieren. Abgießen und abtropfen lassen. Erdbeeren abbrausen,trockentupfen entkelchen und längs in dünne Scheiben schneiden. auf4 Tellern kreisförmig verteilen, Spargel darüber geben. Mit jeweilseiner kleinen Prise Zucker bestreuen.
    2. Balsamicocreme und Olivenöl spiralförmig über das Carpacio träufeln,grünen Pfeffer darüber mahlen.
    3. Hähnchenfilet abspülen, trocken tupfen und von beiden Seiten mitSalz und schwarzen Pfeffer würzen. Öl In der Pfanne erhitzen und dasFleisch darin von beiden Seiten kräftig anbraten. Hitze reduzierenund ca. 10 Min. fertig braten.
    4. Hähnchenfilets auf dem Carpaccio anrichten und servieren.



    Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 644 (154)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 14,6 g


    Das war Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept Eingereicht von Heimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Hähnchenbrustfilet auf Erdbeer-Spargel-Carpaccio - Rezept Eingereicht von Heimi mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/04/hahnchenbrustfilet-auf-erdbeer-spargel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==