Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept geschrieben von rezeptemaus
Folgendes ist Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rezeptemaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Seelachsfilet |
| Spritzer Zitrone, Mehl | |
| 7 | Pellkartoffeln, abgekühlt und gepellt |
| 9 | Stengel Zwiebellauch aus dem Garten |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| Essig, Zucker | |
| neutrales Öl zum braten | |
| handvoll Pflücksalat |
ZUBEREITUNG Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept
- Die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Lauch ebenfalls. Pflücksalat in kleine Stücke schneiden. Zwiebel zufügen und mit Gemüsebrühe, Zucker und Essig alles vermengen.Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mehlieren. In einer heissen Pfanne cross braten
Mehlierter Seelachs, dazu Kartoffelsalat vermischt mit Pflücksalat aus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.08.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 1,8 g |
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