Zucchini-Karottensuppe - Rezept von Oparoli
Folgendes ist Zucchini-Karottensuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchini-Karottensuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 mittelgroße | Zucchini |
| 4 | Karotten |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Karttoffeln |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 500 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | saure Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 25 gr. | Butter |
| evtl. Saft einer Zitrone |
ZUBEREITUNG Zucchini-Karottensuppe - Rezept
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken
- Karotten und Kartoffeln schälen dann mit der Zucchini in Würfel schneiden
- Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel mit dem Knoblauch anschwitzenZucchini, Karotten und Kartoffeln dazugeben und 5 Min. mitdünsten
- mit der Gemüsebrühe aufgießen und 20 Min. lang köcheln lassen
- saure Sahne hinzufügen und mit dem Mixstab fein pürieren
- mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch einmal aufkochen
- wer möchte kann jetzt die Suppe noch mit Zitronensaft verfeinern
Zucchini-Karottensuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 272 (65) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 6,8 g |
Das war Zucchini-Karottensuppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zucchini-Karottensuppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zucchini-Karottensuppe - Rezept Durch Oparoli finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zucchini-Karottensuppe - Rezept Durch Oparoli mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/04/zucchini-karottensuppe-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.