Zucchinigewürzkuchen - Rezept Von Einsendungen MaryIceCream

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    Folgendes ist Zucchinigewürzkuchen - Rezept. Dieses Rezept von MaryIceCream geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchinigewürzkuchen - Rezept


    Zucchinigewürzkuchen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    6 Stück Eigelb
    300 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    0,25 l Öl
    3 EL Kakao
    100 g geriebene Nüsse
    300 g Vollkornmehl
    1 Päckchen Backpulver
    6 Stück Eiweiß steifgeschlagen
    500 g Zucchini grob geraspelt


    ZUBEREITUNG Zucchinigewürzkuchen - Rezept


    1. Zucchini mit Eiweiß mischen.
    2. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Öl zu einer Schaummasse in einer separaten Schüssel rühren. Kakao, Nüsse, Mehl und Backpulver dazugeben.
    3. bei 180° - 200°C ca 30-35 min backen.



    Zucchinigewürzkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2122 (507)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 56,5 g
    Fett 29,5 g


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