Zucchinigewürzkuchen - Rezept geschrieben von MaryIceCream
Folgendes ist Zucchinigewürzkuchen - Rezept. Dieses Rezept von MaryIceCream geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Zucchinigewürzkuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 6 Stück | Eigelb |
| 300 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,25 l | Öl |
| 3 EL | Kakao |
| 100 g | geriebene Nüsse |
| 300 g | Vollkornmehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 6 Stück | Eiweiß steifgeschlagen |
| 500 g | Zucchini grob geraspelt |
ZUBEREITUNG Zucchinigewürzkuchen - Rezept
- Zucchini mit Eiweiß mischen.
- Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Öl zu einer Schaummasse in einer separaten Schüssel rühren. Kakao, Nüsse, Mehl und Backpulver dazugeben.
- bei 180° - 200°C ca 30-35 min backen.
Zucchinigewürzkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2122 (507) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 56,5 g |
| Fett | 29,5 g |
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