Frischkäse-Dip ... - Rezept By mimi

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    Folgendes ist Frischkäse-Dip ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Frischkäse-Dip ... - Rezept


    Frischkäse-Dip ... - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 g Frischkäse 70% F.i.Tr.
    z. B. Buco - der Sahnige
    2 Esslöffel Griechischer Joghurt 10% Fett
    3 Prisen Salz
    2 Prisen Pfeffer weiß
    0,5 Teelöffel Paprika edelsüß
    1 Spritzer Tabasco
    3 Tassen Radieschensprossen


    Vorbereitung für Frischkäse-Dip ... - Rezept


    1. Vorweg: ich habe mich immer wieder geärgert, daß gekaufte Radieschen nicht mehr so schönscharf und würzig sind, wie ich sie von früher her kenne. Aaaaber diese selbstgezogenenkleinen Radieschen-Sprossen haben eine so wunderbar würzige Schärfe, daß ich sie mir allepaar Tage wieder neu und frisch selber auf dem Fensterbrett ziehe. Das ist ganz einfach!!
    2. Wie man die Sprossen zieht, habe ich hier ganz genau beschrieben:Wie man frische Sprossen gewinnt
    3. Den Frischkäse mit dem Joghurt und den Gewürzen glattrühren, dann die ganz frischenSprossen unterheben (ein paar wenige zurückbehalten - die werden über den fertigen Dipgestreut).
    4. Abgedeckt im Kühlschrank ruhen und durchziehen lassen bis zum Verzehr. Dieser Dip ist Party-tauglich und besonders lecker mit Gemüse-Stiften oder -Streifen ... man tunkt sie in den Dip hinein und knabbert sie so weg.
    5. Und wir mögen diesen herzhaften Dip besonders gern zu frischem Bauernbrot am Abend.



    Frischkäse-Dip ... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1356 (324)
    Eiweiß 8,4 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 31,0 g


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