( Galicien ) Navajas a la plancha - Rezept durch golfvornholz
Hier ist es ( Galicien ) Navajas a la plancha - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
( Galicien ) Navajas a la plancha - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Bd | Navajas |
| 0,5 EL | Petersilie gehackt |
| 0,5 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 0,25 Stk. | Zitrone frisch |
| Olivenöl kalt gepresst |
Vorbereitung für ( Galicien ) Navajas a la plancha - Rezept
- Navajas für 3 Std.in Salzw3asser einlegen und anschließend gut waschen um Sandreste zu entfernen.Olivenöl mit Petersilie und Knoblauch auf einer Grillplatte ( ersatzweise ein Pfanne )erhitzen.Geschlossene Muscheln darauf verteilen und grillen bis sie sich geöffnet haben.Siehe Bild.Die Muscheln werden aus der Schale gegessen,der Sud darin mit Brot aufgetunkt.Köstlich!!!!
( Galicien ) Navajas a la plancha - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 29 (7) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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