Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept Eingereicht von Urlaubsoma

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    Hier ist es Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Urlaubsoma geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept


    Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    200 gr. Butter-Margarine----halb +halb-----
    200 gr. Zucker,Prs.Salz
    3 Eier
    1 Päckchen Vanillinzucker
    375 gr. Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    125 gr. Schokolade
    evtl.1 Tasse Milch
    Für den Guss :
    150 gr. Puderzucker
    1 EL löslichen Kaffee
    1 EL Palmin


    ZUBEREITUNG Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept


    1. Das Fett schaumig rühren.Anschließend Zucker und Eier unterrühren,so lange rühren,bis der Zucker geschmolzen ist.Vanillinzucker dazugeben.Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl nach und nach unterheben.Man gibt soviel Milch hinzu,bis der Teig schwer reißend vom Löffel geht.Zum Schluß hebt man die grob geraspelte Schokolade unter.
    2. Den Teig auf ein mit Backpapier oder gefettetes Backblach geben und backen.Elektro :175 Grad----Umluft :150 Grad. Ca. 30 Minuten backen.
    3. Der Guss : Puderzucker und Kaffee sieben und mit heißem Wasser verrühren,bis der Kaffee gelöst ist.Zum Schluß das flüssige Palmin unterrühren und den erkalteten Kuchen sofort damit bestreichen.



    Mokkaschnitten ! mit Butter-Margarine----halb +halb----- und Zucker,Prs.Salz - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1712 (409)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 72,3 g
    Fett 9,8 g


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