Dessert: Zitronenquark mit Mangopüree - Rezept durch rainbow3
Folgendes ist Dessert: Zitronenquark mit Mangopüree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Zitronenquark mit Mangopüree - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Sahnequark |
| 1 Päckchen | Götterspeise Zitrone |
| 2 Stück | Mango Konserve |
| 150 ml | Mangosaft |
| 3 EL | Zucker |
ZUBEREITUNG Dessert: Zitronenquark mit Mangopüree - Rezept
- Mangostücke (2 Stücke nicht 2 Konserven!) pürieren. Mangosaft (aus der Konserve) zusammen mit dem Zucker in einen kleinen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Götterspeisepulver unterrühren.
- 3 EL von dieser Flüssigkeit unter das Mangopüree rühren. Den Rest gündlich mit dem Quark verrühren. Diese Quarkmasse in den Kühlschrank stellen, bis sie dickflüssig geworden ist.
- Anschließend in 2 Dessertschälchen verteilen. Mangopüree obenauf oder in die Mitte geben. Nach Wunsch garnieren. (Ich habe etwas Flower-Power-Gewürzblütenmischung darüber gestreut.)
- Wieder in den Kühlschrank stellen, bis alles fest geworden ist.
Dessert: Zitronenquark mit Mangopüree - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 715 (171) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 22,6 g |
| Fett | 6,0 g |
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