Marzipan - Schokoladen - Herzen ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Marzipan - Schokoladen - Herzen ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marzipan - Schokoladen - Herzen ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 275 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 25 Gramm | Kakaopulver |
| 75 Gramm | Zucker |
| 1 Messerspitze | Salz |
| 1 Messerspitze | Zimt gemahlen |
| 1 Messerspitze | Nelken gemahlen |
| 200 Gramm | Butter |
| 1 | Eigelb |
| 150 Gramm | Marzipan Rohmasse |
| 4 Esslöffel | Puderzucker |
| 3 Esslöffel | Exotische Weihnachtskonfitüre aus meinem KB |
| oder Orangenkonfitüre | |
| 200 Gramm | Zartbitter-Kuvertüre |
| Winterdekorstreusel |
Vorbereitung für Marzipan - Schokoladen - Herzen ... - Rezept
- Mehl, Mandeln, Kakaopulver, Zucker, Salz und Gewürze in eine Schüssel geben und mischen. Butter und Eigelb dazu geben und alles zu einem glatten Teig kneten.In Frischhaltefolie wickeln und eine Stunde in den Kühlschrank legen.
- Teig auf wenig Mehl ausrollen. Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.Im Backofen bei 175 Grad ca. 8 bis 10 Minuten backen.Abkühlen lassen.
- Marzipan mit Puderzucker verkneten. Zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie dünn ausrollen.Konfitüre erwärmen.
- Mit einer etwas kleineren Ausstechform Herzen ausstechen. Mit etwas Konfitüre auf die Keksherzen "kleben". Leicht etwas andrücken. Trocknen lassen.
- Kuvertüre über heißen Wasserbad schmelzen. Die Kekse damit überziehen. Mit den Dekorstreuseln bestreuen. An einem kühlen Ort trocknen lassen.
Marzipan - Schokoladen - Herzen ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1967 (470) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 53,0 g |
| Fett | 24,9 g |
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