Kässpatzen - Rezept Durch kinisama

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    Hier ist es Kässpatzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kinisama geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kässpatzen - Rezept


    Kässpatzen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    400 g Mehl
    4 Stück Eier
    1 Prise Salz
    200 ml Wasser
    100 ml Sahne
    200 g Käse gerieben
    2 Stück Zwiebeln
    Butter


    Vorbereitung für Kässpatzen - Rezept


    1. Mehl mit Eier, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Diesen dann nach und nach in kochendes Wasser mit einem Hobel zu Spätzle verarbeiten. Eine Pfanne mit etwas Butter erwärmen. Spätzle mit dem Käse und der Sahne hineingeben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis der Käse "Fäden" zieht.Zwiebeln schälen und mit einem Hobel in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne mit Fett rösten.Dazu schmeckt Blattsalat



    Kässpatzen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.01.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1113 (266)
    Eiweiß 9,5 g
    Kohlenhydrate 32,3 g
    Fett 10,7 g


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