Knusprige Pollo Fino mit Spaghetti al Forno - Rezept von sTinsche
Hier ist es Knusprige Pollo Fino mit Spaghetti al Forno - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knusprige Pollo Fino mit Spaghetti al Forno - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Pollo Fino: | |
| 8 | Bio-Hähnchenschenkel, ohne Knochen |
| 2 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0,5 TL | Gewürzsalz aus meinem KB |
| 0,5 TL | Knoblauchpfeffer aus meinem KB |
| 0,5 TL | Curry |
| 0,25 TL | Muskatblüte |
| etwas | Rapsöl |
| Spaghetti al Forno: | |
| 250 g | Dinkel Spaghetti |
| 1 | Schalotte |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Rapsöl |
| 1 Dose | Tomatenwürfel fein |
| 1 TL | Gewürzsalz aus meinem KB |
| 1 TL | Knoblauchpfeffer aus meinem KB |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Schuss | Essig |
| etwas | Muskatnuss frisch gerieben |
| etwas | Telly-Cherry-Pfeffer |
| Rosmarin frisch | |
| Salbei frisch | |
| Oregano frisch | |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 150 g | Käse gerieben |
| Schnittlauchringe |
ZUBEREITUNG Knusprige Pollo Fino mit Spaghetti al Forno - Rezept
- Spaghetti nach Anleitung kochen und abschrecken!Hähnchen mit etwas Öl und den obigen Gewürzen marinieren und kühl stellen.
- Schalotte und Knoblauch schälen und in Öl anbraten, Tomatenwürfel dazugeben und mit Knoblauchpfeffer, Gewürzsalz, Pfeffer, Muskatnuss, Zucker, Essig würzen und das Lorbeerblatt dazugeben. Ca. 10 Minuten einköcheln.Kräuter wascehn, hacken und zur Soße geben!Soße und Spaghetti untermengen!In eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen!
- Hähnchen in den Ofen geben und ca. 40 Minuten backen!Nach 20 Minuten Spaghetti dazustellen!Bei mir waren die Hähnchen in der Heißluftfritteuse! 35 Minuten!
- Fertige Pollo fino und Spaghetti al Forno auf Tellern anrichten, mit Schnittlauchröllchen bestreuen und mit Salat servieren!
Knusprige Pollo Fino mit Spaghetti al Forno - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1888 (451) |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 41,3 g |
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