Rhabarber - Crumble Rezept geschrieben von GINA-ANNA
Hier ist es Rhabarber - Crumble Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rhabarber - Crumble Rezept
Zutaten für 4 Personen
Krümel : | |
200 g | Mehl gesiebt |
50 g | Mondamin-Pulver |
0,5 Teelöffel | Backpulver |
150 g | Zucker |
180 g | Butter |
1 Stk. | Ei |
Belag : | |
300 g | Rhabarber frisch |
ZUBEREITUNG Rhabarber - Crumble Rezept
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Mixer zu Krümel vermengen.
- Rhabarber Enden abschneiden, nicht schälen und dann in Würfel trennen.
- Hälfte Crumble (Krümel ) auf den ausgebutterten Boden der Form geben.Mit Rhabarber belegen dann die 2. Hälfte Crumble auf der Frucht verteilen.
- Backen 30-35 Min. bei 160 °CIn der Form auskühlen lassen, dazu auf ein Kuchengitter stellen. (40 Min )
- Wer mag kann seine Crumble mit Haselnüssen ( Mandeln ) gemahlen verfeinern.
Rhabarber - Crumble Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.04.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1348 (322) |
Eiweiß | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 38,9 g |
Fett | 17,2 g |
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