Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept geschrieben von Zabulon
Folgendes ist Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Zabulon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1000 g | Champignons |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 3 Stk. | Paprika rot |
| 3 Stk. | Zwiebeln |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 Päckchen | Sahne |
| 1 Päckchen | Rahmsoße |
| Cayennepfeffer | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Bratfett (tierisches Fett) |
Vorbereitung für Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept
- Hackfleisch in einer heißen Pfanne geben und anbraten. Mit einen Kochlöffel immer wieder zerkleinern. anschließen ein klein geschnittene Zwiebel und Knoblauchzehe mit beifügen. ca. 5 min mit braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Zwei Pfannen erhitzen und die Champignons Abwechseln von einer Pfanne in der anderen anbraten. Dabei ständig das überschüssige Wasser abgießen.
- Anschließend die Paprika, die anderen beiden kleingeschittene Zwiebeln und Knoblauchzehen mit beigeben und ca. 10 min kochen lassen.
- Danach alles zusammenfügen, die Sahne und Rahmsoße unterrühren und mit Cayennepfeffer, Paprika und Salz abschmecken. ca. 10 min unter kleine hitze ruhen lassen.
- Dazu empfehle ich Baguette, Nudeln oder Reis
Champignonrahmpfanne mit Champignons und Hackfleisch gemischt Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 6,2 g |
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