CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept geschrieben von luna777
Folgendes ist CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luna777 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1,5 kg | grüne Tomaten |
| 500 g | Zwiebeln |
| 1 EL | Salz |
| 100 g | getrocknete Datteln |
| 500 ml | Essig |
| 300 g | Zucker |
| 1 EL | Senf |
| 0,5 EL | Currypulver |
| 0,5 EL | Cayennepfeffer |
| 0,5 EL | gemalhener Kurkuma |
| 0,5 EL | gemahlener Ingwer |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
Vorbereitung für CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept
- Die grünen Tomaten waschen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls grob würfeln. Beides in eine Schüssel geben, einsalzen und zugedeckt über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag die Flüssigkeit abgießen. Die Datteln entkernen, klein würfeln und mit dem Essig, dem Zucker und der Tomaten-Zwiebel-Mischung zum Kochen bringen.
- Das Ganze ca. 1 Std. ohne Deckel leicht köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren. Nach ca. 45 min. den Senf und die Gewürze dazu geben. Zum Eindicken weitere ca. 10 min. bei großer Hitze unter Rühren kochen. Dann sofort in Twist-Off-Gläser füllen, fest verschließen und etwa 5 min. auf den Deckel stellen. Die Menge reicht für 8 Gläser á ca. 220 ml.
CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g |
| Fett | 0,5 g |
Das war CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept By luna777 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen CHUTNEY AUS GRÜNEN TOMATEN - Rezept By luna777 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/03/chutney-aus-grunen-tomaten-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.