Hackfleischkuchen Zutatenmenge für eine Fettpfanne ...gut vorzubereitendes Party"futter" :-) ... Rezept von monakind
Folgendes ist Hackfleischkuchen Zutatenmenge für eine Fettpfanne ...gut vorzubereitendes Party"futter" :-) ... Rezept. Dieses einfache Rezept wird von monakind geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Hackfleischkuchen Zutatenmenge für eine Fettpfanne ...gut vorzubereitendes Party"futter" :-) ... Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Rollen | Blätterteig á 275 gramm |
| 500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 kl. Dose | Champignons |
| 1 | Ei |
| 1 | Eigelb |
| 2 EL | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| Oregano | |
| 1 | eingelegte rote Röstpaprika |
| 200 Gramm | Gouda gerieben |
| 1 EL | Dill gehackt |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| Butter zum Einfetten |
ZUBEREITUNG Hackfleischkuchen Zutatenmenge für eine Fettpfanne ...gut vorzubereitendes Party"futter" :-) ... Rezept
- Eine Fettpfanne mit Butter einfetten. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Röstpaprika gut trockentupfen. Pilze ablaufen lassen.
- Hackfleisch, Zwiebel- u. Knoblauchwürfel, Gewürze und Ei gut vermengen. Kräuter und geriebenen Käse zugeben. Paprikaschote fein würfeln. Pilze zugeben und alles gut miteinander vermischen.
- Eine Blätterteigrolle auf dem Blech ausrollen. Die Hackfleischmasse darauf verteilen. Darauf die zweite Rolle Blätterteig ausrollen. An den Rändern zusammendrücken. An der Oberfläche ein paarmal einschneiden. Eigelb und Milch verquirlen und den Kuchen damit einpinseln. Mit etwas Oregano bestreuen und im heißen Ofen ca. 45 Minuten backen.
Hackfleischkuchen Zutatenmenge für eine Fettpfanne ...gut vorzubereitendes Party"futter" :-) ... Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 992 (237) |
| Eiweiß | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 18,1 g |
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