Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept By smilesabbi

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    Hier ist es Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept. Dieses Rezept von smilesabbi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept


    Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    450 gr. Putenfleisch frisch
    400 ml Kokosmilch
    4 EL Erdnussbutter
    Milch
    Currypulver
    Salz
    Pfeffer
    Geflügelbrühe
    Öl


    Vorbereitung für Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept


    1. Putenfleisch kleinschneiden.Öl in einem Topf oder einer Pfanne erhitzen.Putenfleisch anbraten.
    2. Kokosmilch zum Putenfleisch geben und aufkochen lassen.Erdnussbutter löffelweise einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Brühe nach Geschmack würzen.
    3. Milch hinzugießen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
    4. Optisch reizvolle Variante: nach Belieben verschiedene kleingeschnittenes vorgegartes Gemüse hinzufügen.
    5. Im Foto ist es Hähnchenfleisch und als Gemüse habe ich 1 kleine Zucchini gewürfelt und 1kleine Karotte gestiftet.



    Putengeschnetzeltes mit Erdnusssoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 519 (124)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Fett 9,3 g


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