Schneller Apfelkuchen - Rezept durch HappyWitch71
Hier ist es Schneller Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von HappyWitch71 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneller Apfelkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 gr | Mehl , halb Weizen halb Dinkel oder nach Wahl |
| 150 gr | Zucker |
| 5 | Äpfel |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 0,5 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 3 | Eier |
| 2 EL | Milch |
| Puderzucker zum bestreuen |
Vorbereitung für Schneller Apfelkuchen - Rezept
- Äpfel schälen und in nicht zu kleine Würfel schneiden.
- Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Zimt mischen und unterrühren. Mit der Milch etwas verflüssigen. Äpfel unterheben und den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen etwa 60min bei 180° Grad oder Umluft 165° Grad backen. Stäbchenprobe machen!!
- Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen. Und da man ja schon Backfett eingespart hat, kann man sich sogar noch einen Klecks Schlagsahne gönnen! ;-)
Schneller Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 213 (51) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,0 g |
| Fett | 1,1 g |
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