Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept Gesendet von Knuspermaus

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    Folgendes ist Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept


    Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    120 Gramm Mehl
    150 ml Milch
    2 Tl Zucker
    2 St Eier
    1 Prise Salz
    Sonnenblumenöl
    Apfelmus oder Ahornsirup


    Vorbereitung für Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept


    1. Zutaten reichen für ca. 4 EierkuchenMehl, Milch, Zucker, Eier und Salz gut verrühren.
    2. In einer mittelgroßen gut beschichteten Pfanne ca 2-3 El Sonnenblumenöl (je Pfannkuchen) erhitzen.
    3. Die Eierkuchenmasse in die Mitte der Pfanne langsam eingießen und langsam bis zum Rand auslaufen lassen.
    4. Jede Seite ca 2 - 3 min. goldbraun backen. Wenn du sie aus der Pfanne nimmst, kannst du den Pfannkuchen anschließend erst mal mit einem Zellstofftuch abtupfen, wegen dem Öl.
    5. Guten Appetit!



    Eierkuchen mit Mehl und Milch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 799 (191)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 38,6 g
    Fett 1,2 g


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