Hackfleischtopf, scharf - Rezept geschrieben von quasselheinz
Folgendes ist Hackfleischtopf, scharf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von quasselheinz geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Hackfleischtopf, scharf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 g | Hackfleisch gemischt |
250 g | Mett |
1 | Paprikaschote rot |
1 | Paprikaschote gelb |
2 | Zwiebeln |
125 ml | Chilisoße |
Salz, Pfeffer aus der Mühle | |
125 ml | Weißwein |
1 Prise | Paprika edelsüß |
ZUBEREITUNG Hackfleischtopf, scharf - Rezept
- Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß würzen und scharf anbraten, das Mett nach und nach zugeben und auch scharf anbraten, Zwiebeln schälen, fein würfeln und zugeben, Paprikaschoten waschen, entkernen, würfeln und ebenfalls dazugeben, alles bei geschlossenem Deckel 20 Minuten schmoren lassen
- dann mit dem Wein ablöschen, Chilisoße dazugeben, mit 250ml Wasser auffüllen, 15 Minuten leicht köcheln lassen und mit Nudeln, Reis oder Baguette servieren
Hackfleischtopf, scharf - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 933 (223) |
Eiweiß | 13,5 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
Fett | 16,6 g |
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