Kumquats - Trauben - Marmelade - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Kumquats - Trauben - Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kumquats - Trauben - Marmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250g
Kumquat frisch
250g
Trauben blau kernlos
1Esslöffel
Pfefferminzblätter
250g
Gelierzucker 2:1
Vorbereitung für Kumquats - Trauben - Marmelade - Rezept
Mein Kumquatsbäumchen hängt voll wie nie.Also ernte ich mal einen Teil, wasche mit heißem Wasser, denn kleine Reste sind immer dran, schneide sie durch.
Trauben waschen, halbieren.
Die ersten Blättchen vom Pfefferminz, waschen klein zupfen zugeben.alles einzuckern + stehen lassen.
Nun kann aufgekocht werden. Ca. 10 Min. dann könnt Ihr mixen.
Nun schlagen wir durch ein feines Küchensieb, Kerne sind genug drin.
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