Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept By Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept


    Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    100 g Zartbitterschokolade
    2 EL Orangeat
    75 g Mascarpone
    250 g Magerquark
    300 ml Hagebuttenmus
    3 EL Zucker
    1 Pk. Vanillezucker
    200 ml Schlagsahne
    Sahnesteif
    Berberitzen
    5 Stk. Butterkekse


    ZUBEREITUNG Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept


    1. Schokolade grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Orangeat fein hacken. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Schokolade drauf gießen und dünn verstreichen. Dann mit dem gehackten Orangeat bestreuen und erkalten/fest werden lassen.
    2. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und den Quark mit Mascarpone und Zucker verrühren. Anschließend die Schlagsahne unterheben. Die getrocknete Schokolade in mittelgroße Stücke brechen. Creme, Hagebuttenmus und Schokoblätter abwechselnd in fünf kleine Dessertgläser oder Schalen schichten. Kekse und getrocknete als Dekoration obenauf geben.



    Hagebutten-Quarkcreme mit Orangenschokoblättern - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.04.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1101 (263)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 24,3 g
    Fett 15,5 g


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