Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept Von Einsendungen Backfee1961

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    Folgendes ist Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept


    Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Scheiben Wildlachs
    250 gr. Spaghetti
    1 kleine Zwiebel
    1 Knoblauchzehe - wer mag
    1 rote Paprika
    1 Päckchen Brunch - Paprika/Chilli
    100 ml Wein
    100 ml Sahne o. Milch
    Salz, Pfeffer, Chilli
    1 EL Öl


    Vorbereitung für Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept


    1. Spaghetti al dente kochen.
    2. In der Zwischenzeit die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel-Paprika- und Knoblauchwürfelchen anbraten, mit dem Wein ablöschen und fast einkochen lassen. Dann den Brunch dazugeben und schmelzen lassen. Sahne unterrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
    3. Den Lachs in mundgerechte Würfel schneiden und in die heiße Soße geben, nur kurz durchziehen lassen und die Spaghetti tropfnass mit in den Topf geben. Alles vorsichtig miteinander vermischen und servieren.



    Spaghetti mit Lachs-Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1712 (409)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 63,6 g
    Fett 11,6 g


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