Spargel -Schinken Pizza mit Blumenkohlboden - Rezept von Binesumm84
Folgendes ist Spargel -Schinken Pizza mit Blumenkohlboden - Rezept. Dieses Rezept von Binesumm84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargel -Schinken Pizza mit Blumenkohlboden - Rezept
Zutaten für 2 Personen
300g
Blumenkohl frisch
150g
geriebener Käse
2
Eier
1Prise
Salz
Pfeffer
Oregano
Iglo 8 Kräuter
ZUBEREITUNG Spargel -Schinken Pizza mit Blumenkohlboden - Rezept
Blumenkohl fein krümeln mit der Hand oder dem Messer, nicht zu Muß verarbeiten es soll krümelig bleiben.
Mit den restlichen Zutaten gründlich vermengen . Und den Teig noch würzen mit Pfeffer, Oregano und Kräutern.
Eine Springform mit Backpapier auslegen und mit dem Teig dünn ausstreichen.
Bei 180C Umluft ca. 15-20min. vorbacken bis er schön goldbraun ist und fest aber nicht hart ( meiner war zu kurz :-p )
Dann rausnehmen und nach Wunsch belegen. Ich hatte etwas Mehlschwitze als Grundlage (geht auch Sauce Hollondaise) , dann Schinken, Spargelstückchen (Vorgegart) , Ananas und am Schluss geriebener Käse.
Dann nochmals backen bis die Zutaten gar sind.
Ihr könnt natürlich die Pizza auch komplett anders belegen ;-) .Guten Appetit!
Spargel -Schinken Pizza mit Blumenkohlboden - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ € €
veröffentlicht am
15.10.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
96 (23)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
0,3 g
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