Chili-Kartoffeln - Rezept von la-gise
Hier ist es Chili-Kartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von la-gise geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Chili-Kartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Kartoffel ungeschält frisch |
| Chili con Carne-Reste | |
| 50 g | Käse gerieben |
| Gemüse nach Bedarf | |
| Sour Cream |
Vorbereitung für Chili-Kartoffeln - Rezept
- Kartoffeln mit Schale in Salzwasser garen,sollten aber nicht zu weich werden. Abschrecken, kurz abkühlen lassen und halbieren.
- Die Kartoffelhälften vorsichtig aushöhlen und den Inhalt zum Chili geben. Das Chili sollte aber nicht zu kartoffellastig werden.
- Die Kartoffelhälften auf ein Backblech legen. Das Chili mit den Kartoffeln vermengen, nach Belieben evtl. noch eine Paprika oder Tomate hineinschneiden, würzen nach Belieben und die Masse in die Kartoffelhälften füllen.
- Alles mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken.
- Mit Sour Cream als Dip servieren. Wir essen Salat dazu.
Chili-Kartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 15,4 g |
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