Schoko Buttercreme Torte - Rezept geschrieben von Farfallinana
Folgendes ist Schoko Buttercreme Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Farfallinana geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schoko Buttercreme Torte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 6 | Eier Freiland |
| 4 Esslöffel | warmes Wasser |
| 190 Gramm | Zucker extrafein |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 110 Gramm | Mehl gesiebt |
| 80 Gramm | Frumina |
| 3 gestrichene TL | Backpulver |
| 150 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Schokolade, Dunkel oder Vollmich je wie man es gerne hat |
| 150 Gramm | Puderzucker |
| 6 EL | Sahne |
Vorbereitung für Schoko Buttercreme Torte - Rezept
- Biskuitteig:Eier und Wasser schaumig rühren.Zucker dazu, ca 5 min. weiterrühren. Das Mehl, Frumina, den Vanillezucker und das Backpulver dazu geben.Den Ofen auf 160 Grad einheizen.1/3 der Menge in eine eingefettete Springform füllen und 10-12 min backen lassen.Auf ein Geschirrtuch stülpen und aus kühlen lassen.Diesen Vorgang wiederholen bis kein Teig mehr übrig ist. (Man kann auch mehrere Schichten machen.)Den Biskuit auskühlen lassen.Währenddessen die Schoko Buttercreme vorbereiten:Die Schokolade über ein Wasserbad schmelzen lassen, über die Butter gießen und cremig mixxen.Den Staubzucker und die Sahne dazu und kaltstellen bis der Biskuit komplett ausgekühlt ist.Die ausgekühlten Biskuitböden mit Schokocreme bestreichen und aufeinander legen.Schön Verzieren und Fertig!Viel Spaß beim genießen :-)
Schoko Buttercreme Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1850 (442) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 57,2 g |
| Fett | 22,8 g |
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