Champignon - Gratin ... - Rezept Eingereicht von Cookies

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    Bilder für Champignon - Gratin ... - Rezept


    Champignon - Gratin ... - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    150 Gramm Champignons frisch
    2 Eier
    40 Gramm Schlagsahne
    1 Esslöffel Petersilie frisch gehackt
    Pfeffer, Salz


    ZUBEREITUNG Champignon - Gratin ... - Rezept


    1. Pilze putzen, in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und auf dem Boden einer kleinen gefetteten Auflaufform verteilen.
    2. Eier mit Sahne und Petersilie verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen.Über die Pilze gießen.Im Backofen bei 225 Grad auf der obersten Schiene ca. 20 Minuten backen.
    3. Auf einen Teller geben oder in der Form servieren.Ich hatte noch Champignons übrig, die ich dazu gebraten habe.



    Champignon - Gratin ... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 334 (80)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Fett 6,9 g


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