Bratapfel Mit Eierlikörsahne - Rezept durch hati
Folgendes ist Bratapfel Mit Eierlikörsahne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hati geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratapfel Mit Eierlikörsahne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Bratäpfel | |
| 2 | Äpfel säuerlich |
| 50 Gramm | Marzipan |
| 1 EL | Haselnüsse gehackt und geröstet |
| 1 EL | Mandeln in Stiften |
| 1 El | Rosinen |
| 2 TL | Erdbeerkonfitüre |
| Eierlikörsahne | |
| 2 EL | Eierlikör |
| 100 ml. | Sahne |
| Ausserdem noch: | |
| 2 | Zwieback |
| Butter | |
Vorbereitung für Bratapfel Mit Eierlikörsahne - Rezept
- Die Kerne des Apfels mit einem Apfelausstecher ausstechen. Eine kleine Auflaufform nehmen und die Zwieback hineinlegen. Darauf die Äpfel setzen.
- Für die Füllung den klein geschnittenen Marzipan, Nüsse, Mandeln und die Rosinen verkneten. Die Füllung in die Äpfel füllen und auf jeden Apfel oben einen Teelödffel Erdbeerkonfitüre geben. Einige Butterflocken um die Äpfel geben. Im Backofen bei 180 grad, Heissluft, ca. 20 Min. backen.
- Für die Eierlikörsahne die Sahne Steif schlagen und den Eierlikör dazugeben und etwas verrühren.
- Zum servieren den Bratapfel, samt dem Zwieback, auf einen Teller setzen und die Eierlikörsahne dazu reichen.
Bratapfel Mit Eierlikörsahne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1632 (390) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| Fett | 17,3 g |
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