Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept von romantica

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    Folgendes ist Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept. Dieses Rezept von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept


    Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Möhren
    1 Mango frisch
    0,75 l. Wasser
    100 ml. Sahne
    2 Teel. Gemüsebrühe
    etwas Muskat


    ZUBEREITUNG Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept


    1. Die Möhren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Manofrucht schälen und das Fleisch um den Kern herum abschneiden und kleinschneiden. Beides zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und ca. 45 Min. kochen und garen.
    2. Vom Herd nehmen und mit dem Schnellmixstab alles fein pürieren. Dann die Sahne und die Brühe mit etwas Muskat hinzugeben und aufkochen lassen.



    Mango-Möhren-Suppe, fruchtig lecker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 3,9 g


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