Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept von altemutter

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    Folgendes ist Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept


    Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    2 P Wildlachs
    0,5 Bund Frühlingszwiebeln
    0,5 Bund Dill
    Salz und Pfeffer
    200 ml Sahne und 100 gr Butter
    0,5 Becher Wasser
    Gurkensalat siehe mein KB
    Salzkartoffeln


    ZUBEREITUNG Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept


    1. Den Fisch auftauen lassen und in Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln und den Dill waschen , den Dill fein hacken und die Zwiebeln in feine Ringe schneiden.Butter in einer Pfanne schmelzen den Dill und die Zwiebeln darin kurz dünsten jassen, dann die Sahne aufgießen den Becher halb mit Wasser ausspühlen und dazu gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Lachs ca 15 Minuten darin garen. In der Zwischenzeit Kartoffel garen , den Gurkensalat anrichten und schon ist ein wirklich leckeres Essen fertig. Guten Appetit ;-)



    Lachs in Sahnekräutersoße gedünstet an - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 46 (11)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 0,1 g


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