Vorfrühlingssalat Mini Romana - Rezept geschrieben von WinneBiene
Hier ist es Vorfrühlingssalat Mini Romana - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vorfrühlingssalat Mini Romana - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stk. | Mini Romana |
| 3 Stk. | Radieschen |
| 3 Stk. | Champignons |
| 1 Stk. | Tomate frisch |
| 1 Stk. | Paprika grün |
| 100 gr. | Schafskäse bulgarisch |
| 5 gr. | Schnittlauch frisch |
| 3 EL | Branntweinessig |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 EL | Zucker |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 TL | Senf |
| 1 Pr | Pfeffer |
| 1 Pr | Salz |
Vorbereitung für Vorfrühlingssalat Mini Romana - Rezept
- den Mini Romana gut waschen, abtropfen und zerteilen und als Grundlage auf den Teller anrichten....
- Champis putzen und in zarte Blätter schneiden......Radieschen in feine Scheiben schneiden....Paprika in kleine Stücke schneiden......
- Tomate kleinschneiden........alles zusammen über den Romana antichten.......
- den Schafskäse, habe den orginal bulgarischen bekommen, darüber zerbröckeln und kleingeschnittenen Schnittlauch darüberstreuen........
- aus Branntweinessig,Balsamico,Olivenöl, Senf, Zucker etwas Salz und Pfeffer die Marinade zubereiten und über alles tröpfeln.....
Vorfrühlingssalat Mini Romana - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1406 (336) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| Fett | 30,7 g |
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