Käse-Schinken-Quiche - Rezept By TimejaKijara

Käse-Schinken-Quiche - Rezept durch TimejaKijara

Hier ist es Käse-Schinken-Quiche - Rezept. Dieses Rezept von TimejaKijara geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Käse-Schinken-Quiche - Rezept

Zutaten für 2 Personen

200 g	Mehl
100 g	Butter
1	Ei
1 Pr.	Salz
250 g	Emmentaler
100 g	Schinken
2	Eier
200 g	Sahne
2 EL	Mehl
	Salz, Pfeffer, Kümmel

Vorbereitung für Käse-Schinken-Quiche - Rezept

1. Für den Teig, Mehl, Butter, Ei und Salz kneten, auswellen und in eine leicht gefettete Quicheform legen, mehrmals mit der Gabel durchstechen
2. Eier mit Sahne und Gewürzen verquirlen
3. Schinken und Käse fein würfeln und mit der Eier-Sahne-Mischung vermengen
4. Mehl unterrühren und die ganze Masse auf den Quicheteig streichen
5. Bei 180° ca. 40 Min. backen
6. Dazu etwas z.B. eingelegte Paprika oder einen schönen Salat

Käse-Schinken-Quiche - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1519 (363)
Eiweiß	13,1 g
Kohlenhydrate	21,0 g
Fett	25,3 g

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