Spargel-Wraps - Rezept von wastel
Hier ist es Spargel-Wraps - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spargel-Wraps - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Wraps |
| 500 Gramm | Spargel frisch |
| 100 Gramm | Kochschinken |
| 100 Gramm | Cocktailtomaten |
| 50 Gramm | Rucola |
| 200 Gramm | Soße hollandaise -http://www.kochbar.de/rezept/312130/Blitz-Hollandaise.html |
| 50 Gramm | Käse gerieben |
Vorbereitung für Spargel-Wraps - Rezept
- Den Spargel schälen und nicht zu nicht zu weich kochen
- Schinken in kleine Würfel ,Tomaten und Rucola waschen ,vierteln bzw, kleinrupfen und in die warme Hollandaise geben.
- Die Wraps in einer Pfanne kurz erwärmen ,Spargel abgießen
- Nun die Soße auf den Wraps verteilen ,Spargel darauf geben und mit den Käse bestreuen
- Die Wraps von beiden Seiten und von unter einschlagen und dann in die Hände nehmen und genießen ....Guten Appetit ;:-)
Spargel-Wraps - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 221 (53) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 2,7 g |
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