Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept von Chevy

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    Folgendes ist Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept. Dieses Rezept von Chevy geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept


    Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1,5 Kilogramm Pflaumen frisch
    200 Gramm Butter
    200 Gramm Zucker
    1 Päckchen Bourbon Vanille
    4 Stück Eier
    200 Gramm Weizen Mehl Type 405
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Tasse Milch
    5 Esslöffel Zucker braun


    Vorbereitung für Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept


    1. Pflaumen halbieren und entkernen. Eine 28 er Springform aus fetten. Den Backofen mit 175° vorheizen.
    2. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und dann einzeln die Eier unterschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und vorsichtig mit der Milch zusammen unter heben.
    3. Die Masse in die Springform gießen, mit den Pflaumen Hälften belegen und in den Ofen auf mittlere Schiene 40 Minuten backen. Dann mit dem Braunen Zucker bestreuen und auf der oberen Schiene15 - 20 Minuten weiter backen. Probe mit Holzspan vor dem rausnehmen.
    4. schmeckt auch heiß mit Zimteis und Sahne......



    Chevy´s Pflaumenkuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 749 (179)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 26,8 g
    Fett 7,3 g


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