Toffifee-Muffins - Rezept von karamevchen
Folgendes ist Toffifee-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von karamevchen geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Toffifee-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 g | schnittfester Nussnougat |
| 250 g | Mehl |
| 50 g | gemahlene Haselnüsse |
| 0,5 TL | Natron |
| 2,5 TL | Backpulver |
| 1 | Ei |
| 80 g | Zucker |
| 60 ml | Öl |
| 150 g | Sauerrahm |
| 130 ml | Buttermilch |
| 1 Pck. | Haselnuss-Kuchenglasur |
| 60 | gehackte Haselnüsse |
| 24 | Toffifee |
ZUBEREITUNG Toffifee-Muffins - Rezept
- Ofen auf 180° vorheizen.Nougat im heißem Wasserbad erhitzen.Mehl,gemahlene Haselnüsse,Natron und Backpulver mischen.
- Eiverquirlen.Zucker,ÖL,Sauerrahm,Buttermilch und Nougat dazugeben.Alles gut umrühren.Mehlmischung dazugeben und nur so lange rühren,bis die trockenen Zutaten feucht sind.
- Die Hälfte des Teigs in die Förmchen verteilen und je ein Toffifee daraufgeben.Mit übrigem Teig bedecken und dann ca. 20min backen.Abkühlen lassen.
- Glasur schmelzen und über die Muffins geben.Zum Schluss noch ja ein Toffifee daraufsetzen und mit gehackten Nüssen verzieren.
Toffifee-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1419 (339) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| Fett | 17,6 g |
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