Dessert: Feenkönigin - Rezept Gesendet von rainbow3

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    Folgendes ist Dessert: Feenkönigin - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Dessert: Feenkönigin - Rezept


    Dessert: Feenkönigin - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kl. Sauerkirsche Konserve abgetropft
    375 ml Rotwein
    500 ml Sahne
    3 EL Zucker
    8 Blatt Gelatine


    Vorbereitung für Dessert: Feenkönigin - Rezept


    1. Wein zu den Sauerkirschen giessen und (am besten mehrere Stunden, muss aber nicht sein) ziehen lassen. Einige Kirschen zum Garnieren zurückbehalten.
    2. Gelatine nach Packunganleitung einweichen.
    3. Etwas Wein erwärmen und die Gelatine darin auflösen. Anschließend mit der Wein-Kirsch-Mischung verrühren. Diese dann kühl stellen.
    4. Sahne steif schlagen. Bevor die Wein-Kirsch-Mischung ganz fest wird die Sahne unterrühren.
    5. In eine große oder mehrere kleine Dessertschalen verteilen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
    6. Mit Kirschen garniert servieren.



    Dessert: Feenkönigin - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 10,1 g
    Fett 14,7 g


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