Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Folgendes ist Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept


    Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    270 g Quark Halbfettstufe
    50 g Butter
    2 Esslöffel Zucker
    1 Prise Salz
    1 Messerspitze Vanillemark
    1 Prise Orangenabrieb
    1 Hauch Biozitronenabrieb
    2 Stk. Eier
    70 g Semmelbrösel
    200 g Mehl gesiebt
    1 Päckchen Backpulver


    ZUBEREITUNG Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept


    1. Quark mit Butter, Zucker, Salz + Vanillemark rühren.
    2. Aromen + Semmelbrösel zugeben.Mehl + Backpulver einsieben, unterrühren, am Ende benötigt man die Haken oder die Hände.
    3. Bällchen rollen.
    4. Fritteuse erhitzen, je ca. 10 Bällchen frittieren,meistens wenden sie selber,falls nicht mit einer Fleischgabel drehen.
    5. auf einen Küchenkrepp entfetten.
    6. In Zimt - Zuckermischung rollen, abkühlen und dann beginnt die Schlacht um die Bällchen.



    Quark - Bällchen 35 Stück - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.01.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1155 (276)
    Eiweiß 9,6 g
    Kohlenhydrate 39,0 g
    Fett 8,9 g


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