Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept By sTinsche

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    Hier ist es Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept


    Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Frischkäse-Paprikagemüse:
    1 Paprika rot
    0,5 Paprika grün
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 EL Öl
    1 TL Gewürzsalz aus meinem KB
    1 TL Gewürzsalz aus meinem KB
    1 EL Paprikamark
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer schwarz aus der Mühle
    1 Prise Chiliflocken rot
    200 g körniger Frischkäse
    Lachs:
    250 g Lachs frisch
    1 EL Zitronensaft
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle
    2 EL Öl
    Nudeln:
    125 g Vollkornnudeln
    Salzwasser
    Zum Schluss:
    Schnittlauch frisch


    ZUBEREITUNG Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept


    1. Paprika putzen, waschen und fein würfeln.Zwiebel schälen, würfeln und Knoblauch schälen und pressen.Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anrösten.Paprika dazugeben, mit Knobipfeffer und Gewürzsalz würzen und etwas schmoren lassen!
    2. Dann Frischkäse und Paprikamark dazugeben. Mit Chili, Salz und Pfeffer abschmecken!Auf kleinster Stufe garen!
    3. Lachs säubern, würfeln und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.Öl in einer Pfanne erhitzen und Lachs 3-4 Minuten anbraten!Im Ofen warmhalten!
    4. Derweil Nudeln nah Packunsanleitung kochen!
    5. Alles auf Tellern verteilen und mit Schnittlauch bestreuen!



    Zarter Lachs mit Vollkornnudeln und Frischkäse-Paprikagemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1163 (278)
    Eiweiß 11,3 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 23,9 g


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