Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept Von Einsendungen Forelle1962

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    Folgendes ist Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept


    Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 halbes Hühnchen
    2 Tassen Erbsen
    1 Tasse Möhren
    1 Pack Buttergemüse TK
    Salz,Pfeffer,6 Piment, 2 Lorbeerblätter
    2 Eßl. Mehl


    ZUBEREITUNG Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept


    1. Das Hühnchen im Dampfgarer mit Salz,Piment und 2 Lorbeerblättern garen. Das Hühnchen auf einen Teller zum abkühlen legen.
    2. Die Butter aus dem Buttergemüse herhaus lösen und in einer Pfanne mit dem Mehl zu einer Mehlschwitze verarbeiten....
    3. Die Erbsen,Möhren und das Buttergemüse zu der Brühe geben und 20 Minuten köcheln lassen und dann die Mehlschwitze in die Brühe geben - vorsicht dabei, es könnte spritzen - und gut rühren bis es eine sämige Soße enstanden ist.
    4. Nun noch das Fleisch von den Knochen lösen und mit in die Soße geben, eventuell nach würzen.
    5. Dazu Reis kochen .....



    Geflügel - Gemüsefrikasee - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 242 (58)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 3,9 g


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