Grenadiermarsch Der Name stammt aus der Soldatensprache des 19. Jahrhunderts - Rezept Eingereicht von Kluger

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    Folgendes ist Grenadiermarsch Der Name stammt aus der Soldatensprache des 19. Jahrhunderts - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Grenadiermarsch Der Name stammt aus der Soldatensprache des 19. Jahrhunderts - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 gr. Kartoffel
    200 gr. Fleckerl, Hörnchen od. ähnliches
    2 EL Fett
    1 Stk. Zwiebel feingeschnitten
    Salz
    Pfeffer
    gehackte Petersilie od. Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Grenadiermarsch Der Name stammt aus der Soldatensprache des 19. Jahrhunderts - Rezept


    1. In heißen Fett die Zwiebel goldgelb rösten, die blättrig geschnittenen Kartoffeln mitrösten, würzen,zum Schluß die Teigware beigeben, eventuell nachwürzen. Alles gut vermischen und in heißemRohr etwas ziehen lassen.
    2. Man kann ebenfalls übriggebliebene Semmelknödel, aber auch Restfleisch (gekocht, gebraten)beigeben - es ist ein typisches Restgericht.
    3. Ein weiteres Restgericht - das aber auch - frisch zubereitet werden kann - ist das TIROLER GRÖSTL,das man wie den Grenadiermarsch bereitet:. Man verwendet dazu Bratenreste oder gekochtesFleisch , würfelig geschniten und in heißem Fett geröstet; dann Zwiebeln und Kartoffeln
    4. beigeben. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und einer Spur Majoran.Tipp: dazu passt grüner Salat



    Grenadiermarsch Der Name stammt aus der Soldatensprache des 19. Jahrhunderts - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 602 (144)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 13,6 g
    Fett 9,1 g


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