Hörnchen - Salat Rezept geschrieben von strammermax
Folgendes ist Hörnchen - Salat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von strammermax geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Hörnchen - Salat Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 450 gr | Teigwaren (allgemein) Hörnchen |
| 500 gr | Käse (beliebig) wir haben Gruyer genommen |
| 2 Stück | Salatgurken |
| 300 gr | Salatwurst / Cervelat |
| 6 Stück | Tomaten frisch |
| 5 Stück | Ei gekocht |
| 500 gr. | Erbsen TK |
| 280 gr | Mais aus der Dose |
| 150 gr | Schinken gekocht |
| Salatsauce | |
| 360 gr. | Joghurt Natur |
| 12 EL | Öl |
| 2 EL | Himbeeressig |
| 1 EL | Acetto weiss |
| 1 EL | Honig Senf |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| 2 Spritzer | Worcestersoße |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika scharf | |
| 5 dl | Milch |
ZUBEREITUNG Hörnchen - Salat Rezept
- Teigwaren al dente kochen leicht abkühlen lassen
- Erbsen ca 5 Minuten köcheln lassen und dann kalt abspülen
- den Käse, die Wurst und Schinken in Würfel schneiden und mit den Teigwaren, Erbsen und Mais vermischen. die Salatgurken und Tomaten erst kurz vor dem Servieren untermischen da diese Wasser ziehen
- Salatsauce nach eigenem Geschmack zubereiten und das ganze gut miteinander vermischen
- den Salat schön ziehen lassen und wenn nötig noch etwas Sauce darunter mischen
- Es kann auch jedes andere Gemüse, Wurstwaren oder Käse genommen werden einfach was der Kühlschrank noch passend hat
- Die übrig gebliebene Salatsauce kann gut für jeden anderen Salat genommen werden
Hörnchen - Salat Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1398 (334) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 35,2 g |
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