Mascarponecreme mit Amarettini Mandelkekse und Amaretto - Rezept durch Schokotraum27
Folgendes ist Mascarponecreme mit Amarettini Mandelkekse und Amaretto - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schokotraum27 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mascarponecreme mit Amarettini Mandelkekse und Amaretto - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 115 Gramm | Amarettini Mandelkekse |
| 4 EL | Amaretto |
| 4 | Eier |
| 55 Gramm | Feinkristallzucker |
| 225 Gramm | Mascarpone |
ZUBEREITUNG Mascarponecreme mit Amarettini Mandelkekse und Amaretto - Rezept
- Amarettini zerbröseln und Eier trennen
- Die Amarettinibrösel in einer Schüssel mit Amaretto vermischen und zum Einweichen auf die Seite stellen
- Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen und die Mascarpone und die Amarettikrümmel unterheben
- Eiweis zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die fertige Creme auf Schüsseln aufteilen und im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen
Mascarponecreme mit Amarettini Mandelkekse und Amaretto - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1465 (350) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| Fett | 22,0 g |
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