Orangenherzen Kekse - Rezept durch andrea_h89
Folgendes ist Orangenherzen Kekse - Rezept. Dieses Rezept von andrea_h89 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Orangenherzen Kekse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 225 Gramm | Butter |
| 140 Gramm | Zucker |
| 1 | Eigelb |
| 280 Gramm | Mehl |
| Salz | |
| 5 Tropfen | Backaroma Orange |
| Orangensaft | |
| 100 Gramm | Staubzucker |
| Lebensmittelfarbe rot | |
| Lebensmittelfarbe gelb | |
| Orangeat |
ZUBEREITUNG Orangenherzen Kekse - Rezept
- Butter und Zucker schaumig rühren, Eigelb dazugeben. Mehl dazusieben und Salz und Backaroma zufügen. Alles zu einem glatten Teig kneten. Diesen ca. eine Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Den Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Diese dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 190 Grad ca. 10-15 min backen und danach auskühlen lassen.
- Staubzucker sieben und mit etwas Orangensaft zu einem Zuckerguss verrühren. Mit roter und gelber Lebensmittelfarbe orange färben.
- Auf die ausgekühlten Herzen jeweils in die Mitte einen Klecks Zuckerguss geben und ein Stück Orangeat reindrücken und dann trocknen lassen.
Orangenherzen Kekse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2022 (483) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 59,5 g |
| Fett | 25,5 g |
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